在小半个国家都位于北极圈内的加拿大，魁北克省绝非最冷、最富冰雪的省区，却肯定是把冰雪玩到最浪漫极致的当地。谁不愿望有一处“终身只能一起去一次”的团聚场所？更不用说在这样的场所里举办“终身只要一次”的婚礼了。离魁北克老城仅20分钟车程，便有这样一处梦幻般的场合——一座由冰建成的酒店，酒店中有一个冰教堂，不少人来这儿结下冰雪奇缘。

之所以如此是因为稀罕：每年这座酒店都要花上差不多40万加元重建一次，重建进程需要花费1个多月，而建成后只能用差不多3个月，又不得不关门大吉。不仅如此，重建何时开工，何时竣工，酒店何时经营，都要“等通知”。这一切都是因为酒店是用冰块制成的：整个酒店如此，每间客房如此，甚至客房里的每件设备都简直如此，每年均匀要花费1.5万吨雪和50万吨冰来制作，且经营期中每天都要精心维护。

除了大门、酒吧、厕所、博物馆、教堂，这儿的大多数房间都没有门——因为冰不太适合做门，而太多的木门又会太煞“水晶宫”的景色，因此有客人戏称“上厕所回来要当心上错床”;之所以没有太多现代化的客房设备，是因为这些设备也简直都是冰制的：床、桌椅，甚至灯台。最好是先洗个“三温暖”，然后敏捷冲回房间，尽可能不让皮肤碰到床沿，直接钻入厚厚的睡袋。

这儿最吸引人的就是用冰雪制成的小教堂，其主要用途，是为追求浪漫而来的情侣们举办婚礼。这可不是什么“草台班子”，恰恰相反，牧师、证书、乐队、婚宴，全套仪式一应俱全，完全符合程序和法令。这肯定是特别的婚礼，比及春暖花开，教堂、神坛、烛台、桌椅……

一切这一切都会消失无踪，留下的只要小两口永恒的爱情和婚姻关系，来年即便重访，也注定只能“人是物非”。更有意思的是，盛满婚宴美酒的酒杯也是冰制的，既不用回收也不用清洗，客人用完直接“高温销毁”，再换个新的就是。

在冰教堂办婚礼，最大的惋惜莫过于新娘不能穿婚纱吧。许多新娘依然一身拖地白衣，只对错皮即棉，八成还带着滑稽的风帽，这也是没办法，室内温度在零下十几度，“美丽冻人”仍是过分冒险。新郎相对而言比较容易穿得既保暖又面子。

这座酒店只要40间客房，没有网络，没有电视，客人在房间里除了吃饭、睡觉、聊天，恐怕也干不了别的，甚至连卫生间都是公用的。就这样的一间房，要花差不多300加元(1加元约合4.7元人民币)才有望入住，而且还要提早很久预订，记者的一位朋友可是提早了整整一年才牵强订上。