日本在寻求冰淇淋创新的道路上明显越走越偏,画风已然不对。各店家的方针不是争做冰淇淋界的翘楚,而是人人争当冰淇淋界的奇葩。各种冰淇淋漆黑照料层出不穷,让人始料未及。
1 蝗虫冰淇淋
最终来一波视觉冲击。首要外观上就赢了。雪白的冰淇淋上爬满了蝗虫,在影响味觉之前先撩拨你的双眼。(瞎了好吗,虫子苦手的小美现在打字的双手都是哆嗦的)
听说上面的蝗虫选用日本佃煮的方法(佃煮:用酱油和糖把鱼、贝类或海带等煮得黏黏稠稠,像裹上一层酱油糖衣一般。)熬煮而成。日本女生们都会拿到这个冰淇淋都会先大声尖叫,但是尝过一口后基本最终都吃个精光。
2.小鳀鱼冰淇淋
远州滩产的小鳀鱼加上葱花,日本静冈县的当地特征冰淇淋。
冰淇淋口感浑厚,进口即化。但是当冰淇淋的甜味快要在味蕾里消失时,鳀鱼的滋味突然出现了,嚼着嚼着咸味越来越重。呃……其实滋味仍是不错的。
3.柳叶鱼冰淇淋
让 人眼前一亮的柳叶鱼倒插在冰淇淋上的冰淇淋。你还能够随意挑选柳叶鱼的性别、数量,仅有的规则就是最终一定是要柳叶鱼自己倒插在冰淇淋上,不能够是鳝鱼、鳗鱼、带鱼等。
4.独角仙冰淇淋
香草冰淇淋上面坐了一只巧克力涂层的独角仙。这只冰淇淋在岛原县庄原市的一家公园内贩卖,只在夏季有售而且一日定量三十个。假如你挑选先吃掉角的话,就能够愉快地将独角仙进行由雄变雌的性别变换手术了。(为什么脑补起来有点,污?……捂脸)
日本网友点评冰淇淋十分的稠密柔软,滋味很好。但是柳叶鱼干单独散发着一股高冷的来自大海的腥臊。
5.乌冬冰淇淋
看上去就是一团乌冬面而不像冰淇淋了。店东一边吆喝着“撒葱花咯”“浇酱油咯”,一边没有一丝犹豫地往冰淇淋上倒了满满的酱油和葱花。这是一道能感遭到香川县公民的乌冬情怀的照料。
吃过的人说,像豆腐相同绵软的冰淇淋有一股淡淡的生姜滋味,意外的和酱油十分撘。葱看上去尽管许多但吃起来存在感不强,是不喜欢吃葱的人也不会介怀的滋味。
6.炸海蛎冰淇淋
冰淇淋、海蛎加上刺身酱油,彻底没有想到的美妙组合。在看似普通的香草冰淇淋两头,左右各插了两个炸海蛎。尽管海蛎是现已常温放凉过的所以不会有消融冰淇淋的现象,但可能是浇了酱油的原因冰淇淋仍是消融的比较快。
滋味嘛,由于近几年甜咸口味的盛行,所以并不会感觉到十分古怪。但是炸海蛎自身就是要吃热的,凉的可想而知滋味一般。整体来说像是在吃主食加上甜点的定食相同。
7.月岛文字烧冰淇淋
在牛奶味的冰淇淋上,红姜、面包屑、浒苔、樱虾和御好烧酱的组合,毫无疑问融进了文字烧的悉数元素。这个冰淇淋在八景岛的海滩乐园里的一家咖啡店里贩卖。分明是八景岛却取名月岛文字烧让人疑问,冲击的表面和冲击的口感更让人百思不得其解。终究为什么会有这种冰淇淋的存在?
首要当然先尝到冰淇淋的滋味,紧接着红姜味以已一种全国霸主的气势冲了出来,盖过了一切滋味。最终只剩浓浓的红姜味了。但是假如不加红姜的话,这个文字烧冰淇淋就虚有其名,华而不实了。
8. 温泉蛋冰淇淋
在岐阜県温泉街有一种有名的冰淇淋叫温泉蛋冰淇淋,将当地有名的温泉蛋放进冰淇淋里。去游玩的人最喜欢边享用热热的温泉边吃冰淇淋,人生至高的惬意。
冰淇淋自身和温泉蛋都是相对稠密的口感,但是互相不相冲,牛奶和蛋黄的香味刚好完美符合在一起,对味蕾的肆意挑衅。